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电锅肉豆饭的做法

发布时间:2019-03-10 14:36:59

  电锅肉豆饭的做法

材料

  肉豆 两斤,鸟豆 一碗,梅花肉丝 一盒,干香菇 四朵,蒜苗 两支,葱 两支,米 三杯

电锅肉豆饭的做法

  1、干香菇泡水后切丝备用,肉豆去梗,蒜苗切片(不含叶子),蒜切段,米洗净后泡水半小时。

  2、起油锅,香菇略炒,在放入肉丝,待肉变色后,入蒜苗跟葱,炒出香气后,放入米同炒,在放入肉豆跟鸟豆续炒,加盐调味炒均后放一杯半的水,炒到汁收乾,倒入锅内。

  3、放入电锅,内锅两杯水,外锅一杯半水,跳起后闷半小时后即可食用。

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