简介 【香菜虾仁煎饺】のdiy版本 加了姜泥&香菜&白芝麻.. 咀嚼中透著芝麻的香气. 再加上重口味的沾酱. 一整个舒服极了.~∩＿∩ 用面粉水煎出外皮酥酥脆脆的煎饺 不管当点心、早餐、午餐、晚餐都适合 材料饺子皮1包 绞肉1台斤 虾仁60只 蟹肉棒12条 水30cc 香菜1小把 高丽菜1/5颗 鲣鱼粉1.5大匙 香油1大匙 荸荠8颗 水20cc 蒜泥1中匙 白糖1小匙 酱油2大匙 香油1小匙做法1

　　 这是我常用的量匙

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　　 首先1大匙姜泥

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　　 加入鲣鱼粉,细绞肉1斤

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　　 加入白胡椒粉

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　　 加入荸荠碎

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　　 加入蟹棒

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　　 加入虾仁(可先用胡椒粉、米酒醃后烫半熟)

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　　 加入高丽菜(要先用一小匙塩抓匀出水拧干即可)

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　　 加入香菜

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　　 加入芝麻

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　　 拌匀后如成黏稠状即可

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　　 一颗一颗包成饺子型

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　　 1匙油下锅,置入饺子

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　　 加入面粉水至1/2,盖锅闷

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　　 不到6分钟开始熟

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　　 待水收干即可起饺

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　　 看...真的很好吃....配上沾酱,一整个棒

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　　 剥开看一下.料好实在....就是它了