简介 如果有大同电锅，煮两次，第一次煮完去冲冷水去掉油腻，第二次再煮一遍即可 材料排骨两份 萝卜一条 玉米笋(可免)一把做法1

　　 这样的排骨买两份 一个萝卜，萝卜去皮切块之后丢到电锅内锅里，内锅水盖过食材两公分，外锅一杯水，按下开关

2

　　 刚煮好会充满油与肉渣

3

　　 放到冷水下冲，冲洗约三次把肉渣和油洗掉

4

　　 再一次外锅一杯水去煮，放少许盐巴，煮出来就会是排骨萝卜清汤，原汁原味，煮个面丢下去可以了，小白菜或者青江菜配面都很好吃