简介 你是不是也跟我一样水饺常包到饺皮没了但却还留点饺馅,如果再买饺皮来包可能再包个十来颗,剩下的饺皮又是一大包,放回冷藏冰著冰著又不知不觉发霉丢掉了,如果放回冷冻下次再退冰拿出来包也是不新鲜硬硬的也不好包,为了避免浪费所以简单加点面粉及蛋变化成饺馅肉饼可以拿来给小孩当下午点心 材料水饺馅3/4 面粉约3/4-1碗 蛋1颗 椒盐粉(沾粉)少许 蕃茄酱(沾酱)1大匙 甜辣酱(沾酱)1大匙做法1

　　备料

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　　将肉馅及蛋跟面粉混合均匀

3

　　起油锅分小团入油锅炸至金黄色

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　　成品上桌