焗烤千层高丽菜的做法
发布时间:2022-12-18 15:24:23

先将白酱块切碎,会比较好溶解

牛奶先以600w微波2分钟,加入切碎的白酱块、黑胡椒后再以600w微波2分钟

微波后用汤匙搅拌均匀至没有颗粒,即可放旁边备用

1/4颗的高丽菜,洗净后用保鲜膜包覆,以600w微波3分钟至菜叶软化

高丽菜软化、白酱调好后就可以开始舖盘了!

首先在烤盅内平铺一层白酱

放入高丽菜叶

铺上猪肉片

再铺上白酱

以白酱→高丽菜→猪肉片的顺序,将烤盅铺满。白酱需留一点最后铺上层用,最后以高丽菜当结尾

铺上剩余的白酱,在放上起司

放入预热180度的烤箱,烤25分钟至起司融化金黄

刚出炉的时候非常烫口,要小心食用喔!