焗烤千层高丽菜的做法
发布时间:2022-12-18 15:24:23
简介 一层高丽菜、一层猪肉、一层浓郁白酱,一口咬下层层交叠出的美好滋味。不用开火,只需要微波炉和烤箱也可以做出美味的焗烤菜喔! 材料高丽菜1/4颗 猪肉片12片 白酱块2块 鲜奶150ml 起司适量 黑胡椒适量 综合香料适量做法1
先将白酱块切碎,会比较好溶解
2牛奶先以600w微波2分钟,加入切碎的白酱块、黑胡椒后再以600w微波2分钟
3微波后用汤匙搅拌均匀至没有颗粒,即可放旁边备用
41/4颗的高丽菜,洗净后用保鲜膜包覆,以600w微波3分钟至菜叶软化
5高丽菜软化、白酱调好后就可以开始舖盘了!
6首先在烤盅内平铺一层白酱
7放入高丽菜叶
8铺上猪肉片
9再铺上白酱
10以白酱→高丽菜→猪肉片的顺序,将烤盅铺满。白酱需留一点最后铺上层用,最后以高丽菜当结尾
11铺上剩余的白酱,在放上起司
12放入预热180度的烤箱,烤25分钟至起司融化金黄
13刚出炉的时候非常烫口,要小心食用喔!