简介 自从中午开始带便当，常常在想制作便当要如何在最短时间，可以做简单有营养的便当。 材料青江菜3把 糙米饭200公克 鸡蛋2颗 酱油2小匙 黑胡椒粉少许 橄榄油2大匙做法1

　　 青江菜去蒂头，纵切切丝。

2

　　 将鸡蛋打散，煎成蛋皮切丝。

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　　 中大热锅倒入橄榄油，放入青江菜梗炒香。

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　　 放入糙米饭，拌炒均匀。

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　　 放入青江菜叶炒匀。

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　　 放入一小匙酱油调味。

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　　 放入蛋丝拌炒均匀。

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　　 最后加入黑胡椒粉炒至闻到黑胡椒香味。