简介 自制的鸡蛋豆腐香味浓郁，作法简单，成品美味，也很适合当宝宝食品喔！ 材料无糖豆浆半瓶 鸡蛋3颗 盐1茶匙做法1

　　 鸡蛋打散，加入1.5倍的豆浆、盐，拌匀过筛。

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　　 耐热容器铺上烘焙纸，倒入已过筛豆浆蛋液。封上耐热保鲜膜入电锅，外锅放一杯水，锅盖留一点缝隙。蒸约20-25分钟即可起锅。

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　　 静置放凉后比较好脱模，可直接食用、或起油锅煎过，都很好吃。