家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

黄豆芽杂菜的做法

发布时间:2019-03-11 00:43:58

  黄豆芽杂菜的做法

材料

  主料:黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺

黄豆芽杂菜的做法

  (1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。

  (2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。

  (3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。

  (4)把梨去皮﹐并切成薄片。

  (5)葱切成丝﹐蒜捣好。

  (6)把萝卜和胡萝卜切成丝。

  (7)在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。

  (8)盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点