牛五花肉 150公克,韩式泡菜 100公克,洋葱 1/2粒,小番茄 10粒,黄甜椒 1/2粒,青椒 1/2粒,白芝麻 1大匙,蒜泥 1汤匙,韩式辣酱 1大匙,蜂蜜 1小匙,糖 1小匙,酱油 2大匙,苹果醇 1大匙

　　1、洋葱切丝、蒜头磨成泥备用

　　2、取一容器，加入蒜泥、韩式辣酱、苹果醇、蜂蜜、糖、酱油拌匀成为韩式蜂蜜辣烤酱备用

　　3、将牛五花肉片卷上泡菜、洋葱丝，再用竹签串起

　　4、再串上小番茄、青椒、黄椒备用

　　5、起一干锅，放入肉串烤熟后涂上韩式蜂蜜辣烤酱，盖上锅盖焖烤至入味

　　6、起锅盛入成品盘，撒上白芝麻后即可完成。