简介 阿嬷亲手酿制的破布子，甘甜甘甜，拿来蒸鱼恰恰好～简单又省时^_^ 材料

　　虱目鱼肚（解冻） 1片,破布子 1匙,姜 适量,蒜头 4颗,米酒 1匙,乌醋 1匙,糖 少许,葱花 适量

破布子蒸虱目鱼肚的做法

　　1、虱目鱼肚洗净放盘中，加入调味料，电锅外一杯水。

　　 2、待电锅跳起加入葱花，闷5分钟，即可享用囉！