简介 冬季来暖身火锅，韩式泡菜与牛排肉片最对味，牛肉片可事先用热油煎至半熟，加入韩式辣酱煎到油亮， 最后利用7-11韩式泡菜锅煮滚后的温度拌一起吃，让人吃到预罢不能啊！ 【肉桂打喷嚏脸书】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 材料韩式泡菜锅1份 鲜采山茼蒿(产销履历)1份 好菇道鸿喜菇(免洗)1份 牛肩小排火锅肉片1份 韩式辣酱1大匙做法1

　　 准备所有材料。

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　　 放1小匙油(份量外)热锅，放入牛肩小排肉排去煎。

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　　 加入韩式辣酱煎到半熟取出备用。

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　　 将韩式火锅汤底和食材分开。单独将韩式泡菜锅汤底放锅中加半碗水加热。最后放入山茼蒿、待蔬菜熟后再熄火。

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　　 最后将步骤3的牛肉片放置锅里，利用火锅热温将其变熟，这样牛肉最好吃了。