香盐绍酒炸单骨鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 02:54:00
简介 鸡翅是道很亲民的菜肴 也是我家餐桌上常出现的料理 尤其是炸鸡翅 这道七味鸡翅 带点微辣 很香脆美味哦 ~ 材料鸡翅7只 绍兴酒1汤匙 黑糖1茶匙 酱油1汤匙 七味粉1茶匙 椒盐适量 面粉适量 七味粉1茶匙 胡椒粉半茶匙做法1
准备材料
2先把鸡尖切开 , 再把鸡翅从中间切开成二半 ( 过程请参考这篇文章 ) , 把绍兴酒和黑糖 , 酱油 , 七味粉也加入拌匀 , 放到保鲜盒中醃一晚 , 记得放到冰箱冷藏
3炸粉先拌好
4把醃好的鸡翅均匀的沾炸粉
5炸锅中加入适量油 , 烧热后即可加入鸡翅
6炸至二面香脆即可