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素炒魔芋的做法

发布时间:2019-03-10 22:00:02

  素炒魔芋的做法

简介 简单下饭…… 材料

  魔芋(500克)

  辣椒碎(适量)、葱姜蒜末(适量)、植物油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、香醋(适量)

素炒魔芋的做法

  1. 辣椒碎和葱姜蒜末备好;魔芋洗净,切条。

  2. 炒锅加热,倒入植物油。

  3. 油热后,放入辣椒碎和葱姜蒜末,爆香。

  4. 倒入魔芋条,快速翻炒。

  5. 约两分钟后,调入盐、酱油、鸡精。关火,调入香醋。

  6. 完成。

小诀窍

  1. 魔芋有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能。

  2. 魔芋是碱性食物,所以可以加些醋,中和一下……

  3. 魔芋是熟的,只需要翻炒一会儿就可以了哦。(当然,多煮一会儿也无妨。)

  4. 消化不良和有皮肤病的朋友,不宜多食哟……

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