简介 天都在想着今天要煮什么,绞尽脑汁想着五花八门,疏忽了一些很简单又很家常的东西呢?一盘炒米血糕竟引起女儿欢唿(好久没吃了)扫到见盘底还意犹未尽,哈哈哈!这是妈妈传给我的味道,再由我传给女儿,也算是家传料理吧! 材料

　　真空包装米血糕 1块,青蒜 3支,盐 适量,胡椒粉 适量

青蒜米血糕的做法

　　1、青蒜洗净斜切,蒜白蒜绿分开.

　　2、米血糕切片,不要太薄易煳掉.

　　3、一大匙油烧热放入蒜白略炒,放入米血糕同炒,注入水(食材平即可)盖上锅盖闷煮.

　　4、米血糕软了即可,锅底要留有少许汤汁,放入蒜绿,盐,胡椒粉

　　5、同炒片刻待蒜绿塌了,盛盘起锅了.

　　6、当配菜当煮食都非常OK.