樱花虾年糕卷的做法
发布时间:2019-03-10 02:51:20
简介 还在烦恼年菜吗?简单的做法,又代表着团圆,是一道在餐桌上的美味年菜,樱花虾年糕猪肉卷,在过年的餐桌上,象征花团锦簇,诸事"吉祥",年糕则象征步步高升,搭配上可果美番茄锅高汤,让妳免再调味,省去瓶罐的调味料,妳还在考虑吗?快着手作好菜,过好年吧^^~ 材料番茄锅高汤三大匙 白酒酌量 香油酌量 猪肉片八片 香油酌量 盐酌量 蒜香粉酌量 黑胡椒酌量 樱花虾酌量 红萝卜一小条 年糕16片 九层塔一小把 泡菜一小把 四季豆一小把 红萝卜酌量 九层塔酌量 辣椒酌量做法1
主要食材
2先将年糕蒸熟(备用)红萝卜,四季豆烫熟(备用)。猪肉片(任何肉片都可)略醃,撒上白酒,黑胡椒,盐,蒜味粉抓一抓(备用)樱花虾炒香(备用)
3将猪肉片铺平拿取红萝卜,泡菜,年糕,樱花虾,四季豆,卷起来(备用)备一平底锅,加入少许的油,放入包好的肉卷,入锅内干煎至两面金黄熟透取出
4被一平底锅,放入蒜片炒香,加入四季豆炒香再加入白酒,水,可果美番茄锅高汤三大匙拌匀,再放入肉卷一起略收汤汁,淋上少许香油即可
5盛出摆上年糕卷,将刚刚烫熟的红萝卜片为上年糕卷,九层塔摆上,切些辣椒装饰即可唷^^~
6完成