简介 每到过年家里总是有阿嬷亲手做的萝卜糕和甜年糕准备拜拜.拜拜后萝卜糕除了拿来分左右邻居.阿嬷也会煎来给大家吃.煎过的萝卜糕偶尔会变化.因为阿公很喜欢吃酱油的料理.阿嬷总是把煎过的萝卜糕.简单加上蒜头和青葱.淋上酱油打颗蛋花闷煮入味.阿公就可以当一餐吃掉一大盘.现在自己动手煮来吃.还是有阿嬷的味道 材料萝卜糕2片 青葱段2支 蒜头2颗 香菜可有可无 鸡蛋1颗 酱油1小匙 糖适量 温开水1大匙做法1

　　先将萝卜糕切小块.煎焦香后加入蒜末和葱白段.稍炒出蒜味

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　　关小火在加入一匙酱油和砂糖.让萝卜糕吸入酱汁

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　　加入适量的温开水.闷煮1分钟

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　　在加入打好的蛋.慢慢炒到蛋液沾到萝卜糕.最后加入葱绿拌炒

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　　洒上香菜...完成一道简单的古早味酱烧萝卜糕