简介 简单的香草杯子蛋糕配上Baby blue的可爱翻糖,专属小小孩的第一个生日趴 内容请参考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129 材料蛋2颗 低筋面粉80公克 砂糖80公克 奶油60公克 泡打粉半茶匙 香草荚半根也可用香草精1茶匙 翻糖适量 可食用色膏适量做法1

　　 低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛,奶油溶化备用

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　　 蛋白打发到有点硬的状态加入2/3糖继续打发到白亮

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　　 蛋黄加入剩下的砂糖打发之后加入打发蛋白里

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　　 把步骤一的粉料加入步骤3中轻轻拌匀成面糊状加上溶化的奶油拌匀再把香草籽放入混合

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　　 将面糊加入纸杯中八分满

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　　 放进烤箱用180度烤20分钟,烤好了放凉之后就可以开始装饰囉！