酥皮乳酪年糕塔的做法
发布时间:2019-03-10 02:46:07
简介 农历年节拜拜用的年糕要怎么销完呢?利用市售冷冻起酥片就能做出非常美味、简单的小点,烤后的酥皮塔金黄酥脆,搭上甜咸的内馅超美味!老少咸宜,不需要高超的技术,也能轻松在家做,方便又好吃 材料甜年糕125g 冷冻酥皮6张 乳酪片适量做法1
将冷冻起酥皮(12*12)回温待软后,对折成三角形在两边各宽1cm处切一刀(不要切断)。
2打开后呈两个一大一小的正方形,将大正方形左上角放在小正方形的右下对角上。(另一方依此类推)
3在内部方形区域先放置乳酪丝与年糕块(切小块分成6等分),然后年糕上方再撒上些许乳酪片or乳酪丝。
4放入已预热200℃的烤箱中,烘烤10~15分钟至呈现金黄色即可。
5成品。