简介 先大火煮滚10分钟再中火细熬20分钟的山药莲子排骨汤,汤色乳白融合了山药,莲子和排骨的甜美精华,山药和莲子吃起来松软绵细又清新香甜,脂腴滑嫩的排骨令人吮指回味再三,是一道令人意犹未尽的健康汤品 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/144180868 美味人妻FB https://www.facebook.com/kthu1031 材料排骨1斤(600g) 山药半根(约300g) 莲子1/2杯 米酒2大匙 水8杯 盐适量做法1

　　 滚水川烫排骨洗净,与莲子一同放入滚水大火煮10分钟再转中火续煮10分钟

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　　 山药切滚刀块,米酒一同放入莲子排骨汤,中火煮10分钟 加入适量盐调味