简介 有了这罐玄米油，我料理就换它接手了，它有「东方橄榄油」的称号，每次我看TLC的烹饪节目时，总是看他们大量的使用橄榄油，而且是用很喜悦的心情来使用，现在换我很开心的使用玄米油，因为我知道它不会影响我的健康，甚至于让我更健康！ 今天这道甜酱茄子，创意来自于鱼香肉酱，但我把他改成甜甜的口感，孩子们会很喜欢喔！ 材料健康黄金玄米油1大匙 茄子2根 绞肉200克 甜面酱1大匙 豆瓣酱1大匙 葱花少许做法1

　　 茄子切好后先泡水，然后再入热水川烫

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　　 这瓶玄米油现在是我的新欢，他就像特级橄榄油一样，可以提升我们对油的要求，使用时也让我们比较没负担

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　　 用玄米油热锅，下绞肉快炒

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　　 加入调味料与2大匙水煮熟

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　　 茄子烫好后先排盘，然后再淋上肉酱，非常下饭喔

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