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糖醋萝卜丝的做法

发布时间:2019-03-10 02:08:14

  糖醋萝卜丝的做法

简介 甜酸带辣。 材料

  主料:白萝卜800克,

  辅料:葱白30克,

  调料:白砂糖20克,醋20克,盐5克,香油5克,味精2克

糖醋萝卜丝的做法

  1.萝卜洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在盘里待用;葱白也切成丝。

  2.盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍,沥水,同葱白一起倒入盘里,再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。

小诀窍

  食物相克:

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

  葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

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