碧海珊瑚的做法
发布时间：2019-03-09 22:31:10
主料：菠萝150克，荔枝150克，橘子150克，樱桃150克，
辅料：琼脂5克，
调料：白砂糖100克
碧海珊瑚的做法1.琼脂洗净，放入沙锅内，倒入清水，将其煮溶后过罗，加入白糖再煮溶，盛入盆内。
2.将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁，放入琼脂溶液内搅匀，分别盛入10个玻璃杯内，冷却凝固后取出即成。
小诀窍食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
主料：菠萝150克，荔枝150克，橘子150克，樱桃150克，
辅料：琼脂5克，
调料：白砂糖100克
碧海珊瑚的做法1.琼脂洗净，放入沙锅内，倒入清水，将其煮溶后过罗，加入白糖再煮溶，盛入盆内。
2.将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁，放入琼脂溶液内搅匀，分别盛入10个玻璃杯内，冷却凝固后取出即成。
小诀窍食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）