简介 鸡胸简单用香料醃渍．中火慢烤锁紧肉汁．肉质软嫩不干柴．淋上用新鲜凤梨和芒果及优格制成香甜酱汁.搭配喜欢的生菜．清爽又没负担 材料鸡胸１副 生菜依喜好 牛番茄半颗 紫生菜少许 义大利香料少许 盐巴少许 迷迭香少许 红椒粉少许 ［酱汁］凤梨２００克 ［酱汁］橄栏油２匙 ［酱汁］芒果１００克 ［酱汁］无糖优格５０克 ［酱汁］盐巴１匙 ［酱汁］蜂蜜１匙做法1

　　 鸡胸顺纹切成薄片

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　　 红椒粉．义大利香料．迷迭香．大蒜．少许盐巴黑胡椒抓醃

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　　 静置２０分入味

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　　 中火１７０度慢烤２０分（是烤箱火力大小调整）

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　　 无糖优格

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　　 凤梨．芒果．优格．橄榄油．盐巴．少许蜂蜜及１０ＣＣ冰水放入调理机或果汁机打成柔滑状

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　　 搭配喜欢的生菜及完成