【桂冠夏至凉拌】一口沙拉盅的做法
发布时间:2019-03-10 01:30:04
简介 热.热.热..吃不下饭吗?那就来点爽口的沙拉吧!!这次利用小黄瓜直接做成容器,里面摆上芙蓉豆腐.蒟蒻.红萝卜...运用普通的食材,做出不一样的组合,是不是有5星级料理的fu呢~ 今年夏天消暑爽口的凉拌菜首选就用桂冠沙拉&桂冠芙蓉豆腐一起独创专属凉拌菜,为夏日时光加分~^o^ 材料桂冠芙蓉豆腐适量 绿竹笋适量 红萝卜适量 小黄瓜适量 魔芋适量 桂冠沙拉适量做法1
将食材备齐,绿竹笋用电锅蒸熟后切条状,备用~
2将红萝卜.小黄瓜.蒟蒻,切成大小一致的条状~
3烧滚一锅水,加入少许的盐巴,将红萝卜.小黄瓜先入锅汆烫一下,捞起后放入冰水冰镇,再将蒟蒻也放入汆烫去味~
4将桂冠芙蓉豆腐倒扣出来(ps:将底部如图左下尖起部份折断^^就可轻易将豆腐取出)切成粗条状,备用~
5小黄瓜用开水洗净后,切小段~
6用挖刀将中间挖空~
7依序填入所准备的食材(ps:可以自由搭配喔),放入冰箱冰镇~
8食用时,挤上桂冠沙拉酱,就非常好吃囉~