简介 又是一道超下饭料理.. 几乎每个星期都会煮一次... 小朋友总是嚷着 要吃
羊肉烩饭.. 所以这道在我们家的餐桌上 很常见~ 重点是不爱吃的菜 加一些些下去 他们还是吃的津津有味~哈 材料羊肉片1盒 高丽菜四分之一颗 菇一小把 空心菜三分之一把 辣椒四分之一条 蒜头2粒 米酒一匙 淬酿日式和风酱油露鲣
鱼二匙做法
1
空心菜和菇先下去闷熟.
2
爆香蒜头及辣椒后..加入锅中
3
再加入淬酿日式和风酱油露-鲣鱼(再加入沙茶酱拌炒..)
4
最后下空心菜大火快炒...再下点米酒
5
羊肉烩完成..