家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

黑鱼红枣南瓜汤的做法

发布时间:2022-10-30 16:54:03

  黑鱼红枣南瓜汤的做法

材料

  黑头,南瓜,红枣,调料:盐,胡椒粉,绍酒,大葱,姜,香葱,香菜

黑鱼红枣南瓜汤的做法

  、提前将红枣洗净用清水泡上。

  2、黑鱼头洗净切开并剁段。

  3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。

  4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段

  5、锅烧热放油,

  6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

  7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟。

  8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段

  9、开大火烧开,撇去浮沫。

  10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。

  11、放入泡好的红枣。

  12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。

  13、最后再调味,可以放入少量的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。

  14、出锅前撒香菜末即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点