鸡翅，盐，鸡精，料酒，黑胡椒粉，葱姜，孜然粉，孜然粒

　　1.鸡翅洗净，中间划一刀，用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜，腌制20分钟。

　　2.烤箱预热，将鸡翅放于锡纸上，倒少许油，撒入大量葱姜，200度烤10分钟，取出，翻面烤10分钟。