简介 第一次在深夜食堂看到充满酱汁香气的日式炒面，三更半夜地突然肚子饿起来，酱油与日本炒面酱在铁板上充分地焦化炒香，配上香甜的蔬菜和虾仁，一口吃下去，满足感一百分！ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱https://www.facebook.com/188kitchen 材料黄色油面1包 洋葱1/2颗 红萝卜1截 鲜香菇数朵 虾仁或肉丝(约200g)1盒 高丽菜1/5颗 日式炒面酱5大匙 酱油3大匙 白胡椒粉少许做法1

　　 虾仁用酱油，白胡椒与一点点太白粉抓过，用一点点油炒到变色，先盛出放在旁边

2

　　 起油锅，炒香洋葱, 胡萝卜与鲜香菇，等到洋葱与胡萝卜冒出香味，放入油面

3

　　 加入炒面酱与酱油，将油面，调味料与蔬菜拌炒均匀，等到酱香味炒出来，加入虾仁拌炒约两分钟后，就可以起锅了。