简介 真的是史上无敌简单，十分钟就可以下锅炸，有够轻松！不喜欢油炸的也可以用气炸锅试试看。 这款春卷属于清淡类型，建议吃的时候沾点黑醋或辣椒酱，更好吃。 材料春卷皮适量 菠菜适量 热狗适量 起司适量 面糊（面粉＋水）适量做法1

　　 热狗切成长4~5公分的长条形状、起司是放在pizza上会牵丝的起司、面糊加水调成糊状，等下包春卷时弥合开口处用。

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　　 菠菜洗好沥干

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　　把菠菜、热狗、少许起司包成春卷…春卷要吃起来有牵丝的关键就是起司，一定要加，别有一番风味。油温180~200度，炸到表皮金黄就可以了。（我个人觉得放冷之后，再吃之前再回锅炸一次更好吃）

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　　 没炸过的春卷可以送入冷藏冰冻，要吃的时候在拿出来炸即可，这时候油温不要太高，因为要等内馅解冻，油温低一点慢慢炸才不会外熟内冷。