大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瘦肉250克，瑶柱少许，盐适量

　　1.瘦肉用适量盐腌制1晚；瑶柱用清水浸软；杂粮用清水浸1小时。

　　2.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花即可。