材料咸鸭蛋2个、豆腐1块。配料小葱末。调料味精、豆油、盐、香油。

　　1．将成鸭蛋煮熟，去皮，切成小丁。

　　2．豆腐切成丁，加上小葱末、香油、豆油、盐、味精、咸鸭蛋拌匀即可。

　　提示

　　味美可口，口味不要太重。