【焖烧杯】只有萝卜的萝卜稀饭【懒人】的做法
发布时间:2019-03-09 23:16:42
简介 ◆煮一大锅是因为我要用不同的料用三天的,所以是最单纯的萝卜汤。焖粥只是顺便。萝卜煮透要很好久喔所以适合用焖的 ◆可以自己加喜欢的料味增啦猪肉啦贡丸啦之类的 (其实就是明后天要煮的..) ◆米/饭说明请见 http://icook.tw/recipes/91479 ◆高汤可以用排骨汤块/昆布粉/鲣鱼粉等偷懒,跟水的比例请看各家说明书 当然有干劲的话最好是自己熬 材料白萝卜1条 高汤适量 白饭1/3焖烧杯做法1
萝卜洗净削皮切块,要焖的部分特别切成丁 把白饭跟热水放到杯子里预热 高汤滚后加入萝卜(或水滚后再加入萝卜再加入汤块),小火滚10分钟 要焖的萝卜要守护好,不要让他跑到整锅中云深不知处
2把杯子的热水倒出来 将萝卜丁跟汤倒进焖烧杯,大锅的萝卜汤倒进焖烧锅或电锅中明天煮。睡觉
3起床萝卜就透了,加一点热水跟盐调味就可以吃了