家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

排骨面的做法

发布时间:2019-03-09 23:11:46

  排骨面的做法

材料

  排骨肉1片,地瓜粉适量,细面100公克,青菜少许,猪高汤250㏄,盐少许,葱花少许

排骨面的做法

  1.排骨肉洗净,用刀背拍松,与所有腌料一起拌匀,腌渍约30分钟入味。

  2.将腌好的排骨肉拌入地瓜粉,放入170℃~180℃中温油锅中炸熟备用。

  3.细面与青菜用滚水烫熟,捞起放入碗中,加入猪高汤、盐调味,撒上葱花,再将炸好的排骨切片,摆放面上即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点