简介 不知道大家煮花椰菜的时候，是不是都把后面的茎丢掉，其实把外面的皮削掉，也是很好吃的。 我婆婆还会故意把茎去皮后，削成薄片，抓一下盐巴去去苦水，然后淋上酱油膏当做凉拌菜，也是很好吃的喔！ 材料花椰菜1朵 蒜末2辫 酱油膏适量做法1

　　花椰菜入热水煮熟

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　　起锅后，撒上蒜末，淋上酱油膏，简单又好吃