冬瓜砖150公克，水1300㏄，冰块适量

　　1、切取150公克的冬瓜砖，备用。

　　2、取锅，加入1800㏄的水煮滚，再放入冬瓜砖，拌煮均匀至冬瓜砖融化后熄火。

　　3、步骤（1）待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。