豆干 十片,面肠 四条,葱 ㄧ把切末,酱油 150cc,酒 100cc,冰糖 两大匙,水 600-800cc,茶叶蛋卤包 ㄧ包,香油 半大匙

　　1、这次使用茶叶蛋卤包，就是想让卤味的味道别太重。刚好就好。将所有材料放入电锅内锅，外锅放两碗水，内锅盖ㄧ个盘子，开始压下键。跳起来后续泡保温两个钟头。就非常入味。

　　 2、切好后，淋上卤汁与香油，和葱花。即可^_^