简介 吃腻冰箱里堆积如山的面包了吗？换个方法、加点食材，就能让平凡的面包增添新风味。摇身一变为色香味俱全的甜点。只要事先准备好食材，就能快速完成喔！当作早餐或下午茶都很合适呢！ 材料

　　【布丁液】蛋 一颗,【布丁液】牛奶 150ml,【布丁液】奶油 一小块,【布丁液】砂糖 一汤匙,厚片吐司 一片,【顶部配料】杏仁片 适量,【顶部配料】核桃 适量,【顶部配料】砂糖或糖粉 适量

面包布丁 Bread Pudding的做法

　　1、把厚片吐司切成9个方块,摆放在涂过一层奶油的瓷碗中（吐司边朝上）

　　 2、均匀混合所有布丁液材料,倒入瓷碗里。浸泡5～10分钟。

　　 3、洒上所有顶部配料（糖最后放）,放入已预热的烤箱烤至布丁液全熟、表面金黄酥脆、整体微微澎涨即可。大概180°c烤15～20分钟（各种烤箱状况不同）