主料：小麦面粉500克，猪脾300克，

　　辅料：吴茱萸6克，高良姜6克，

　　调料：胡椒6克

　　1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。

　　2.猪脾洗净，切碎，炒熟。

　　3.猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。

　　健康提示：

　　温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。