蜂蜜坚果果干饼干的做法
发布时间:2019-03-09 22:24:58
简介 养生全麦坚果/果干饼乾,吃起来香、酥、脆,慢慢咀嚼越吃越唰嘴,自己在家动手DIY很容易又快速~ 材料
黑糖 60g,无盐奶油 100g,全蛋 30g,蜂蜜 20g,低筋面粉 100g,全麦面粉 100g,泡打粉 1g,坚果果干 100g
蜂蜜坚果果干饼干的做法无盐奶油软化后,加入过筛的黑糖一起打发。
蛋打散成蛋液后,分2次加入作法1中搅拌均匀。
再加入蜂蜜拌匀后,继续加入过筛的低筋面粉、全麦粉和泡打粉拌匀。
接着将坚果/果干放入搅拌均匀。
将面团分成每个约35g重的小面团后,用手搓圆球状后再稍微施力压平。
在烤盘上舖上烘焙纸,整齐排放面团饼乾,再放置已预热160℃的烤箱内,烤约20分钟即可。