东北米，水，象拔蚌内脏，蚌身尾部肉片，姜丝少许，葱末少许，盐少许

　　1.取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透，

　　2.加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片，姜汁葱末

　　3.再加点盐调味后，取碗盛粥

　　4.葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。

　　象拔蚌煮的粥味鲜无比！