小米30g，红枣10颗，水

　　1.准备材料

　　2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用

　　3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒

　　4.炒至干爽，并飘出香味即好

　　5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水

　　6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀