简介 香香辣辣的凉拌小黄瓜，非常爽脆可口，材料简单做法容易，是美味的小菜和下酒菜，嗜辣的朋友可以试试看喔；) 材料小黄瓜5支 辣椒2支 蒜头7粒 盐适量 香油1大匙 辣油1小匙 糖1大匙 水果醋1.5大匙 蒜蓉辣椒酱2小匙做法1

　　 小黄瓜五支洗净备用

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　　 蒜头去皮切末

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　　 辣椒洗净切小圈圈

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　　 将蒜末辣椒圈圈放入搅拌碗中，加入调味料拌匀

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　　 小黄瓜切去头尾切片，加入适量的盐，稍微抓马，待小黄瓜出水后，用冷开水冲洗干净，沥干水分

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　　 将小黄瓜加入步骤四的调味料拌匀，静置1~2小时，让小黄瓜入味

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　　 完成!啾咪!