简介 一份香辣诱人的鸡翅定叫你胃口大开，浅尝一口并不油腻，只有清香甜美的肉汁留在了嘴里…… 材料

　　鸡翅中500g，酱油1汤匙（15ml），红酒1汤匙（15ml），姜粉少许，蒜粉少许，盐1茶匙（5g），五香粉适量，黑胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙（15ml）

清香吮指鸡翅的做法

　　将洗净的鸡翅放入器皿中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒等调料搅拌均匀，腌制半小时左右（如怕入味不充分，可在腌制前用竹签在鸡翅上扎几个小孔）。

　　烤箱事先空箱预热至200℃，时间持续5分钟左右。

　　在腌制好的鸡翅表面涂上一层蜂蜜，放在铺好锡箔纸的烤盘上，放入烤箱，选择“烧烤”功能。

　　在烘烤过程中，可不时打开烤箱门，在正常工作状态下将蜂蜜涂抹在鸡翅上，会让蜂蜜的香甜味更深渗入。

　　整个烘烤过程仅需20-25分钟，美味蜂蜜鸡翅即大功告成。

小诀窍

　　ACA烤箱独有加热专利——光波、红外线、热波三重加热方式，四重热波反射，在全面锁住食物内部的水分和营养的同时，穿透性的热波更将肉质食物内的大量油脂滤出至表面，因此烘烤出的鸡翅表皮金黄香脆，而内部肉质白嫩、水润却不油腻。美味而又健康的食物，来自ACA美食学院。