简介 有四种煮的选择方法 蒸 炸 汤 锅贴 很简单做的 今天就做呗 材料绞肉200克 虾仁50克 盐少许 糖少许 胡椒粉少许 水10克 淀粉2匙 生抽1匙 青葱适量 饺子皮25-30个做法1

　　拿片饺子皮下方放点水

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　　把全部配料混合搅拌均匀

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　　均匀后 把绞肉摔到起胶

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　　叠在一起(饺子皮如大片就放3片 如小可以放4-5片)

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　　把腌好的肉 放在中间

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　　对折

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　　从右/左卷起来

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　　卷好后 收口要搽点水 放在碟 碟要洒点面粉 防止饺子沾在碟上 馅别太满会不熟喔

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　　做好的饺子 不论是要煮汤 炸 都要先拿去蒸熟先(我蒸了10分钟)然后才炸 /煮汤馅别太满 会不熟

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　　煮成汤也可以 一样漂亮