土豆炖牛腩的做法
发布时间:2019-03-09 17:57:21
牛腩500克,小土豆2个,胡萝卜2根,小茴香2匙,花椒2匙,八角2个,桂皮1小块,香叶3片,草果1颗,大葱3段,姜5片,老抽3大匙,盐适量
土豆炖牛腩的做法1.先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用;
2.香料放到香料盒中备用;
3.砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫;
4.放入葱姜,和调料盒,盖上盖子,小火炖2个小时左右;
5.加入土豆和胡萝卜,倒入老抽,搅拌均匀,在放入盐,继续炖20分钟即可!
牛腩500克,小土豆2个,胡萝卜2根,小茴香2匙,花椒2匙,八角2个,桂皮1小块,香叶3片,草果1颗,大葱3段,姜5片,老抽3大匙,盐适量
土豆炖牛腩的做法1.先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用;
2.香料放到香料盒中备用;
3.砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫;
4.放入葱姜,和调料盒,盖上盖子,小火炖2个小时左右;
5.加入土豆和胡萝卜,倒入老抽,搅拌均匀,在放入盐,继续炖20分钟即可!