简介 昨天到超市看到好久没见到的小小的秀珍菇， 我很开心，所以马上回来轻松做这道 秀珍菇煎饼，用只一点面粉，煎厚片 用筷子分来吃，一口热呼呼吃在嘴里的 口感将让你惊喜，秀珍菇的嚼劲越吃越香～ 材料

　　秀珍菇 100g,洋葱 1/4个,红甜椒 1/4个,鸡蛋 1个,中筋面粉 5大匙,水 2大匙,盐 一点

秀珍菇煎饼的做法

　　1、秀珍菇用手撕开，洋葱和红甜椒切细丝

　　 2、所有材料用筷子拌一拌

　　 3、在热油中小火煎，一面差不多完成后把饼翻过来再小火煎

　　 4、翻面后轻松压一压，热热的煎饼马上吃，最美味