洋葱碎30g，蒜头2粒，面粉1大匙，奶油1大匙，高汤250cc，鲜奶100cc，动物性鲜奶油30cc，俄力冈粉1/8茶匙，百里香1/8茶匙，白酒1大匙

　　1.蒜头切碎，加入洋葱碎以奶油炒香。

　　2.加入面粉拌炒均匀后，再加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、俄力冈粉、百里香、白酒拌炒即可。