简介 和孩子共同创作点心是很棒的体验。小孩也能从中获得许多乐趣，小孩自己能吃到亲手做的饼乾，比市面上买来吃的饼干是完全不同等级的开心，而且自己做的最安心。 这道饼干很容易上手，两种不同的味道让单调的饼干味道多元起来，而且还可以自己创作不同的排列跟造型，即使一次烤太多吃不完，把它放在保鲜盒也不失其风味。 材料无盐奶油100g 砂糖70g 鸡蛋1颗 低筋面粉160g 可可粉适量做法1

　　 面粉过筛

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　　 面粉中加入砂糖拌匀

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　　 将鸡蛋打散备用

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　　 无盐奶油放置室温后,切小块放进调理盆中,并与面粉一同搅拌

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　　 倒入鸡蛋液,仅需留些许蛋液,供后面步骤(黏贴面皮)使用

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　　 揉捏均匀后将面团分成两等分.其中一份加进可可粉.

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　　 将两份面团装进塑胶袋,用杆面棍杆平,高度约0.5公分.之后放进冰箱冷藏40-60分钟(饼皮有硬度即可)

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　　 从冰箱取出后,将两份饼皮叠在一起并抹上蛋液后切成条状(大小可视个人喜好决定),只要有黏贴的部分都要抹上蛋液.

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　　 饼乾造型排版好后,将饼干条切片,铺在烤盘上.

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　　 烤箱预热180度,进烤箱烤约10~15分钟,饼干呈现金黄色即可