简介 深夜食堂里其实12夜是米糠醃小黄瓜，但是我没有米糠，所以想用小黄瓜代替，没想到意外的好吃呢？ 材料

　　味噌 一匙,味綝 一匙,香油 一匙,小黄瓜 一根

味噌醃小黄瓜的做法

　　1、小黄光切薄片傻一点盐去除水份，然后用开水洗净沥干备用；

　　2、把醃汁调均匀，将小黄瓜入拌入后稍微醃制一下即可实用囉。