简介 超快速好做的法式焗烤青酱蓝霉起司大面包 Pain pique-nique (au pesto et au Roquefort)：由马兹瑞拉起司Mozzarella、蓝霉起司 Roquefort、圆形面包以及青酱制作而成的超简单美味料理。 ※配沙拉（红葱头柠檬橄榄油酱汁 sauce vinaigrette） Muscat 微甜白酒= 幸福满满！ 材料圆形大面包1个 青酱1小瓶 马兹瑞拉起司刨丝250-300克 蓝霉起司切小块50克 罗勒叶(或切碎细葱)少许做法1

　　 用刀将面包横直方向切成约三公分的格子，注意不要将面包底部切断。

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　　 在格子的空隙抹满青酱， 再撒入刨丝马兹瑞拉起司， 再塞入小块的蓝霉起司， 最后在表面撒上满满的马兹瑞拉起司。

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　　 放进已预热的烤箱180度烤20分钟。

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　　 起司已呈现融化的状态时， 将面包移到烤箱上层让焗烤起斯皮呈现焦黄即可拿出烤箱。

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　　 放几片罗勒叶（或洒切碎细葱）作装饰。